個人去醫院賣鴿子湯有什麽法律風險嗎？需要餐飲證書嗎？

2025-03-22美食

說個你問題以外的小知識，30多年前，國家曾經鼓勵養肉鴿，很多人家裏都養過，後來發現不合算，關鍵是味道著實一般，沒有什麽競爭力，你現在能看到的鴿子肉大部份都是烤的。

只要你做掙錢的買賣，就必須有營業執照。

只要你把食物做熟，就必須辦理餐飲類食品經營授權證和健康證。

鴿子和家禽一樣，都是需要檢疫的，目前國外禽流感高發期，美國雞蛋不夠用的主要原因。

沒有這些你往醫院賣就純屬害人害己。