我從另一個角度說一下啊。
首先這個頭是絕對不能開的。張小泉就算是把「不能拍蒜」寫在刀片上了，那也是錯的。
首先啊，菜刀拍蒜是一個普通人認知裏的正常的功能，就像是杯子用來和熱水一樣，如果你用杯子和熱水，結果杯子炸了，一看說明書上邊寫著不能裝超過50度的水，你覺得是誰有問題？
其次，這種「說明書」是商家排除主要責任的手段，假如所有的杯子說明書都標了不能裝50度以上的熱水假如杯子炸了，是不是商家都無責任了？
假如三星手機說明書標了「請勿在裝電池的時候接打電話」那是不是三星手機電池爆炸了就沒有責任了？因為人們沒按照說明書操作麽，責任肯定是違規操作的使用者啊。
假如有一個鍋的說明書標註了，請勿烹飪超過150攝氏度以上的食品，那炒一次菜鍋就裂了是不是鐵鍋生產商也沒有責任了？
這不是擡杠，因為人們的認知裏，菜刀就是可以拍蒜，手機裝電池能打電話，鍋一定能承受高溫。這是不能透過一句話來逃避的，更何況是客服馬後炮的一句話。
