台灣人一日三餐吃什麽？
台灣是中國的寶島，這裏不僅有美麗的風景，也有數之不盡的美食……
台灣菜主要以閩菜為基礎，與此同時，又受到了日料的影響，受到了西方料理的影響，所以，台灣人形成了清淡、鮮亮的飲食口味。
台灣人在做菜的時候，為了保證某些菜品的原滋原味，甚至一點調味品都不放，吃的就是一個鮮，那麽，台灣人的一日三餐究竟吃什麽呢？
下面，就讓我們走進台灣人的生活，感受台灣人的一日三餐……
早餐在台灣，有些人喜歡吃中式早餐，有些人喜歡吃西式早餐，兩種早餐是截然不同的。
首先是中式早餐，主要有餛飩和米線，喜歡清淡口味的人一般吃白粥，搭配青菜和鹵味，主食則是燒餅和油條，還有各種口味的包子，茶葉蛋更是必不可少的，沒錯，台灣人非常喜歡吃茶葉蛋。
然後是西式早餐，主要有三明治和漢堡，搭配一杯咖啡或者一杯牛奶，如果時間較為充分的話，還可以自己煮一個燕麥粥。
台灣的早餐店是非常多的，包括一些24小時營業的便利商店裏面，都可以買到早餐，上班族沒有時間做飯的時候，通常都會在外面吃早餐，一邊走一邊吃，跟我們的生活完全一樣。
午餐台灣人的午餐也跟我們一樣，主食是米飯和面食，搭配一些炒菜，飯後再來一點水果或甜品。
首先說一下米飯，台灣人最喜歡吃的就是鹵肉飯，鹵肉是使用一大堆香料鹵制出來的，很香，而且有很多醬汁，舀一勺放在米飯上，攪拌均勻，那味道可不是一般的香。
鹵肉飯不僅小孩子喜歡，上班族也非常喜歡，不僅好吃，而且還很方便，而且營養豐富。
然後說一下面食，台灣人最喜歡吃的是牛肉面，他們每年都會舉辦一場牛肉面節，節日當天，各地的牛肉面大廚齊聚一堂，紛紛展示自己的絕活，大家相互交流心得，最後再評選出最好吃的一個。
台灣牛肉面跟蘭州牛肉面相似，但是略有差異，首先，台灣牛肉面選用的是牛腱肉，湯底則是用中藥熬制的，最後再加入辣椒油，值得一提的是，台灣人不能吃辣，他們口中的特辣，跟我們說的微辣差不多。
飯後再來一點水果和甜點，一份完整的午餐就算是結束了。
晚餐傍晚分時，相較於在家做飯，台灣人還是更傾向於逛夜市，士林夜市、六合夜市、逢甲夜市等，場地一個比一個大，美食一個比一個多，想要把所有的美食品嘗一邊，恐怕沒有1個月是做不到的。
逛夜市自然要吃特色美食，再來一杯冰啤酒，那感覺才對，下面我就來說幾個台灣的十特色美食。
1，大腸包小腸
正所謂，人生無常，大腸包小腸，經過炭火烤制過的大腸，外表微微發酥，肉餡米粒飽滿，再加上一根美味的香腸，搭配黃瓜、酸菜等小菜，一口咬下去，美味令人飄飄欲仙。
2，鼎邊銼
這原本是福州的一種小吃，但是在台灣得到了廣泛的關註，連日本的美食頻道都跑到台灣進行了拍攝。
鼎邊銼裏面的內容十分豐富，有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚幹、竹筍等，眾多食材的鮮味和營養融合在一起，堪稱一絕。
3，蚵仔煎
圓潤飽滿的蚵仔在鐵板上滋滋作響，淋上一些太白粉漿，再淋上一些秘制醬料，香味伴隨著滋滋作響的聲音傳來，讓人忍不住想要品嘗一番。
4，姜母鴨
上世紀80年代，姜母鴨才漸漸流行起來，這是一種進補的食物，首先把鴨子蒸熟，然後將鴨肉、姜母、胡麻油、米酒、中藥包等食材混合在一起，放在鍋裏熬煮，味道很鮮，且營養豐富。
5，棺材板
這是一個名字很奇怪的美食，做法其實很簡單，首先將厚厚的吐司炸酥，然後將其掏空，把牛奶面糊、雞肉、馬鈴薯、青豆、蝦仁等食材放進去，再用麵包片將其蓋上，因為形似棺材板，所以就有了這樣一個奇怪的名字。
以上便是台灣人的一日三餐了，你覺得他們的生活條件如何呢？
