怎樣煎煮中藥 教你正確的方法

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「煎煮」:煎中藥,是指把抓回的中藥放入砂鍋裡的一種煮食方式,可加入涼的飲用水,浸泡20~30分鐘,再加水沒過藥物,將藥砂鍋放在爐火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把藥液倒出150~200毫升,叫頭煎藥:然後,再加溫水適量(如果藥渣放涼再煎煮時應放涼水),進行第二次煎煮,叫二煎藥。有時也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。這要依照醫生的要求去做。

「中藥」:以中國傳統醫藥理論指導採集、炮製、製劑,說明作用機理,指導臨床應用的藥物,統稱為中藥。簡而言之,中藥就是指在中醫理論指導下,用於預防、治療、診斷疾病並具有康復與保健作用的物質。中藥主要來源於天然藥及其加工品,包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學、生物製品類藥物。由於中藥以植物藥居多,故有「諸藥以草為本」的說法。

在中醫和西醫之間,大概我們會比較喜歡中醫,但是看著中醫開的藥,是不是不曉得怎樣下手呢?大概許多朋友都不曉得中藥怎麼熬,不曉得煎中藥的正確方法是什麼?本來非常簡單,三個步驟就能搞定了。

正確的內涵很寬泛,該詞與「真理」的區別在於,真理一般只用於與事實和規律相符的標誌,至於道理和某種公認的標準,則不適合使用「真理」一詞。真理偏重於事實存在,正確偏重於目的實踐。正確的英文為right或correct,假如表示「正確」一詞, 完全可以用right.假如是書面語,還可以用correct.right 多用於口語。

怎麼煎煮中藥 煎煮中藥的方法是什麼 怎麼儲存中藥

煎中藥的正確方法

1、先把中藥用冷水泡30以上分鐘,注意浸泡中藥的水一定要淹沒藥面,並且高出3-5釐米。中藥通過水浸泡會變軟,這樣有利於藥的成分浸出。

2、把泡好的中藥放在火上,先用大火煮開,然後改用小火。假如是感冒藥煎15-20分鐘就好了,其他的藥的話,一般煎40-50分鐘左右。

3、把煎好的藥汁倒出,然後再加適量的水,淹沒藥材2-3釐米左右,然後進行第二次煎煮,可能20-30分鐘就可以了。

一般一劑中藥煎兩次就夠了,假如只煎一次,怕藥效不出來,要是煎煮的次數太多,則藥效減少。為了讓每次服用的藥效都均勻,需要把煎好的藥混在一起,然後再分開服用。

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 中藥怎麼儲存

真空密封包裝方法

這種儲存方法是最常見的一種,一般都會在包裝中註明保質期和儲存的方法。但是日前國家並沒有相關的法律法規進行統一規範,所以會出現不同醫院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質期不一樣。

煎好的中藥儲存最重要的就是溫度,過去有人做過實驗,不同的中藥在不同的溫度下存放,溫度越高,變壞的速度也也會越快。假如實在室溫的情況下,也就是25度以上,那麼儲存的時間不超過兩天;假如是在冷藏的情況下,也就是零到5度的情況下,那麼一般可以儲存一週左右的時間,假如時間超過了一週,那麼中藥在服用之前要重新煮沸之後才能喝。特別是一些中藥有蜈蚣等動物的,或者是高塘類的地黃等等,儲存的時間不可以夠超過一週時間。不同的中藥在統一條件下,儲存的時間也是不一樣的。假如發現中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那麼就說明已變質了,千萬別喝。

煎好的中藥怎麼儲存,專家建議,假如是密封真空包裝的,那麼最好在冷藏室中儲存,儲存的時間最好不要超過一週,假如超過了一週的時間,那麼最好檢測一下是否變質,在食用之前最好用開水重新煮沸之後再服用。

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自帶器皿儲存方法

假如是使用患者自個提供的器皿來盛放中藥,那麼最好不要喝隔夜的中藥,哪怕是放在了冷藏室,那麼也不要超過三天,否則非常容易出現中藥藥液變質,影響療效甚至出現副作用。

大部分的醫生在一次開藥的時候都會開出4天到7天左右的藥方,假如患有的是慢性疾病,那麼甚至有大概開出兩週以上的中藥方,一般患者都是會選擇在醫院或者藥店代煎,這個時候一定要了解煎好的中藥怎麼儲存這個問題。

中藥的副作用比較小,所以現今越來越多的人習慣使用中藥來治病。利用中藥治病,那麼吃中藥是必不可少的,所以瞭解煎好的中藥怎麼儲存這個問題是很有必要的知識。(參考網站:大眾養生網)

方法是一個漢語詞彙,方法的含義較廣泛,一般是指為獲得某種東西或達到某種目的而採取的手段與行為方式。方法在哲學,科學及生活中有著不同的解釋與定義。